Indahnya balik kampong :)

Assalamualaikum ..

Marilah kita cerita pasal makan, makan, makannnnnn hehe. semalam kan cuti sehari sempena Hari Keputeraan Sultan Selangor so kami decide balik kampung di K Pilah. korang tahu ke K Pilah kat mana? wakaka silalah google sendiri. memang heaven balik ke sana. paling heaven bila mak saya suka memasak yeahhhhh tq makk. tiap kali balik kampong confirmlah mak akan masak sedap-sedap. mak masak memang sedap, paling sedap di dunia. eh ada ke mak-mak masak tak sedap? mana ada kan? being mak memang akan masak yang sedap-sedap bila anak-anak balik ke kampung. asal hello mak kitaorang nak balik sekian sekian tadaaaa sampai kampong penuh semeja dengan gulai kegemaran. owhh sayang mak saya .. :D

balik kampong kali ni berganda-ganda heaven sebab skang musim buah durian and rambutan. rambutan budak sekolah mak panggil sebab pokoknya masih muda dalam 5yrs kot. rendah je pokoknya Alya pon seronok mencapai buah. owhh indahnya bersila bawah pokok sambil kokak buah rambutan. angin sepoi-sepoi bahasa iskkk serius heaven. pastu makanlah buah rambutan sampai muntah hehe. hovernya. :D

buah durian ada tapi macam tak menjadi aje. ada yang keras, ada yang cair. tapi ada juga yang perfect fuhhh yummiehhh .. tapi saya makan pilih-pilih sedap kat tekak je. yang sedap makanlah dalam beberapa ulas. tapi bernasib baik juga tak kepanasan alhamdulillah. err kalo makan sebakul panaslah kot haha :))

ni gulai durian tua. korang tau tak? buah durian yang belom masak or hampir masak. kalo gugur awal, boleh digulai. rasanya seperti daging ayam ehh lebih sedap dari ayam okeh. *sapa tak malu silalah curi gambo nih* kihkihkih tetiba feeling popular. sebab dah pernah terkena dulu. main rembat je gambo tak reti nak minta baik-baik pastu tepek macam bagus dalam papernya. wahhh mencuri tu kak. mencuri tu berdosa. even saya tak letak watermark tapi ni  memang hak saya okeh kak. sape terasa padan muka!

well yang ni gulai kegemaran saya nombor pertama kikiki. gulai ikan keli salai dengan buah kundang, korang tahu ke kundang tu apa? sejenis buah yang masam, manis pon ada gak. boleh dimakan begitu saja. tapi kalo kat kampong, mak selalu masak ngan gulai ikan or daging. fuhh sedap. buat sambal ikan bilis pon sedap letak kundang, hiris halus-halus. korang boleh imagine? haha silalah imagine sendiri. tu la kelebihan kampung ni, macam-macam gulai yang sedap-sedap. yang pelik pon ada kan? tapi sedapnyaaaaaaaa gulai nih :D

haa ni rupanya ikan keli ketika disalai. sorry to say, kalo kat bandar orang salai guna pembakar, terus hilang deria rasanya. macam pahit pon ada. tapi kalo kat kampong, kalo nak salai gunakan sabut kelapa, bakar kayu api hingga berbara barulah letak ikan untuk disalai. barulah dagingnya berbau harum dan isinya manis. bukan pahit. ni bantai dibakar dengan api memanglah tak menjadi. serius saya belom jumpa ikan salai di sini yang original seperti mak saya buat nih. so marilah pulang ke kampong menikmati gulai yang enak :)

dah petang-petang kebulur pulak :D. tekak nak makan itu lah ini lahh. dasar tekak gajah. semua nak dibalun bila balik ke sana. so pegilah ke Pekan K Pilah. wahhh lepak kedai mamak kat pasar. sambil order cendol ngan rojak. serius, rojak sana tak sama macam kat sini. ahahaha habislah kena kutuk sebab asik puji hometown saya je konon the best the heaven. tapi betul kan, bila kita dilahirkan di sini, makanan yang biasa kita makan, takkan sama dengan yang diluar. memang banyak dijual cendol, rojak kat sini tapi rasanya tak sama. korang rasa macam saya rasa jugak ke? ke poyo je tekak nih? hehehe :)

silalah jemput tengok sambil telan air liur. rojak K Pilah, serius sedap. hahaha puji lagi. cuba tengok, pon dah tahu sedap kan? presentation pon mewah, meletopp .. dapnyaaaaaaaaa :D *nasib mengidam makan rojak K Pilah, buat passembor Penang?*