Masak-memasak :)

Assalam. Hari ni berkesempatan masak bekal. macam-macam benda nak dibuat sampaikan tido pon macam tak lena. so bangun awal prepare bekal. ala masak pon yang simple takdelah berpeluh nak menggiling cili ke membakar berasap-asap ke hehe so simple.

Nasi goreng ala kampong yang Alya suka. nasib baik juga teringat nak masak nasi malam tadi extra dari biasa. pastu untuk cik abe, gorengkan ikan masin gelama. dia suka makan dengan ikan masin. kesian juga asik pekena mamak je pagi-pagi which is I tahu dia memang tak suka :( tapi nak buat cemana sebab dah itu je kedai makan yang ada kat site sinun. I pulak ikot mood untuk masak bekal ni kalo bangun pon dah lambat hehe aljawabnya altakde lahhhhh hehehe :) azam konon nak buat bekal Alya dan cik abe :)) tapi macam tak kesampaian aje, cemana nih?

yang ni masak malam tadi. goreng sardin pedas terlampau ngan sambal ikan bilis pedas boleh tercirit hihihi. balik pon dah lambat, jalan sesak tetiba adoi pukul 9 baru sampai rumah. apalagi yang mampu nak dimasak selain 2 jenis ni je?? ikan nak defrost tapi lambat kang so ikan bilis ikan sardin je la hehe :)

yang ni breaksfast lastweek. hover sket sebab ada sandwich tuna. tu pon buat awal di sebelah malam sebelum tido. Alya request sardin tuna sebab nampak kawan-kawan bawak gi school. bagus bagus luak jugak 1 tin tuna kalo tak terbongkang je kat atas rak tu tak buat apa hehehe :))

yang ni pulak Sabtu lepas mak dari kampung singgah sekejap sebelum ke Penang. sempat jugak mak buat lemang, tapai, rendang. siap ada sambal daun tempoyak lagi sayang makkk. mak I dah 65 tahun tapi still berhati waja nak buat lemang walau pon I selalu cakap jangan susah-susah tapi mak memang suka buat lemang. even 5 batang pon dia still buat dengan senang hati. pastu rendang ayam kampung. memang mak ada bela ayam buat peneman mak.

mak ni duduk sorang kat kampong. bila diajak datang rumah I punyalah liat. ada je alasan. alasan basinya ayam tinggal nanti kesian tak makan. pastu rumah pulak takde sape jaga. dulu dia bagi alasan I duduk apartment tak larat naik tangga ke tingkat 2. skang I duduk rumah teres pun ada je alasannya. memanglah kesian, malam-malam I terbayang mak tinggal sorang-sorang je kat kampong. bila terkenang mak mulalah sedih.

ni dah lama tak balik kampung since raya haji tu hari. sabtu kan buka booth, ahad dah letih tu pon kadang busy restock barang-barang. sian mak nak sangat tengok cucu-cucu tapi masa ni singkat sangat. tunggulah nextweek cuti panjang bolehlah balik kampong sekejap.

balik Pilah mulalah panjang langkah panjang tekak nak masak macam-macam. ni pon dah terliur teringatkan ikan semilang salai campur belimbing. belum lagi cendol Pilah. rojak berahim. hoi tekak gila sangat ni mengingat benda-benda nihhh hehehe